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Facts & Figures

Lead Market Sustainable Consumption

The main market of sustainable consumption was able to maintain its employment figures from the previous year at a stable level (+0.3 %).

However, with a total of 121,160 employees, the percentage of total employment declined slightly further to 6.8 %. More than half of the employees (61.0 %) work in the core area of retail trade with short-lived consumer goods.

A regional focus of the main market is the Wesel district. The company and turnover figures declined in the period under review (company: -1.5 %, turnover: -3.4 %). The decline in turnover is primarily related to the core area of production of short-lived consumer goods (-12.0 %), especially meat processing, milk processing, production of oils and fats and other processing of fruit and vegetables.

Key Insights

to the Lead Market

121,160 (+0.3%)

Employees

10,516 (-1.5%)

Companies

67.61 bn. € (-3.4%)

Turnover

A major part of resource consumption and environmental pollution is due to the consumption behaviour of private households. The consumption of products or services enables consumers to satisfy their needs. However, current patterns of consumption leave their mark all over the world, manifesting themselves in many ways, e.g. through precarious living and working conditions in some production locations, extinction of species, plastic islands in the sea and the emission of greenhouse gases. Sustainable consumption attempts to minimise these negative effects, so that future generations are able to meet their needs without exceeding the earth's capacity limits.

Consumer awareness regarding sustainable brands is changing rapidly. Critical consumers were previously considered exotic, but today more and more customers let their conscience decide what to buy. This means that in several households the chocolate cream containing palm oil gives way to a palm oil-free alternative, milk is bought from regional producers, the colourful plastic toothbrush is replaced by a compostable bamboo toothbrush, the reusable coffee cup becomes a trendy accessory on the way to the office and vegetable meat substitutes (e.g. Beyond-MeatBurger) nowadays ease the transition to a vegetarian or vegan diet.

Awareness of fairly produced fashion is also growing and becomes more and more a topic of discussion in social networks. Brands or companies that are not clearly positioned in this development are not likely to survive this competition in the long term. With regard to climate change and the associated change in awareness, the demand for environmentally and socially compatible products and therefore also the importance of the main market of sustainable consumption is likely to increase in the future.

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Der Leitmarkt

im Detail

121.160 (+0,3%)

Sozialversicherungspflichtig Beschäftigte

10.516 (-1,5%)

Unternehmen

67,61 Mrd. € (-3,4%)

Umsatz

Ein Großteil der Ressourceninanspruchnahme und der Umweltbelastungen ist auf das Konsumverhalten der privaten Haushalte zurückzuführen. Der Konsum von Produkten oder Dienstleistungen ermöglicht den Konsumenten die Befriedigung ihrer Bedürfnisse.

Doch hinterlassen die aktuellen Konsummuster weltweit ihre Spuren, die sich in vielfältiger Weise äußern, z.B. durch prekäre Lebens- und Arbeitsbedingungen in manchen Produktionsorten, Artensterben, Plastikinseln im Meer und den Ausstoß von Treibhausgasen. Ein nachhaltiger Konsum versucht diese negativen Effekte zu minimieren, sodass auch zukünftige Generationen ihre Bedürfnisse erfüllen können, ohne die Belastbarkeitsgrenzen der Erde zu überschreiten.
 

Das Bewusstsein der Konsumenten in Bezug auf nachhaltige Marken verändert sich rasant. Früher galten kritische Verbraucher als Exoten, heute lassen immer mehr Kunden ihr Gewissen über den Einkauf entscheiden. Somit weicht in manchen Haushalten die palmölhaltige Schokoladencreme einer palmölfreien Alternative, Milch wird beim regionalen Erzeuger gekauft, die bunte Plastikzahnbürste wird durch eine kompostierbare Bambuszahnbürste ersetzt, der Mehrweg-Kaffeebecher wird zum modischen Accessoire auf dem Weg zum Büro und pflanzliche Fleischersatzprodukte (z.B. Beyond-Meat-Burger) lassen die Umstellung auf eine vegetarische oder vegane Ernährung heutzutage leichter fallen.

Auch das Bewusstsein für fair produzierte Mode steigt und wird in den sozialen Netzwerken immer mehr thematisiert. Marken bzw. Unternehmen, die sich in dieser Entwicklung nicht klar positionieren, werden auf Dauer in diesem Wettbewerb nicht bestehen können. Mit Blick auf den Klimawandel und der damit verbundenen Bewusstseinsveränderung wird die Nachfrage für umwelt- und sozialverträglich hergestellte Produkte und somit auch die Bedeutung des Leitmarktes Nachhaltiger Konsum in Zukunft weiter steigen.

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